الهام المُدِيــــــ العَامَة ــــرَة
جنس العضو: 
|
التَـــسْجِيلْ: 09/02/2007
|
المُسَــاهَمَـــاتْ: 4278
|
المَــــــدِيــنَة: الجزائر بهجة المدائن
|
العَمَــــــــــلْ: جـ البحث ـاري
|
الهِوَايَـــــاتْ: MuSiC & NeT
|
النـِقَـــــــــاطْ: 4691
|
بلد العضو: 
|
 |  موضوع: سلطة الملفوف والبصل والجزر  الجمعة 20 مارس 2009 - 17:06 | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
كوبان من الملفوف المفتت
كوبان من الجزر المبشور
بصلة متوسطة مقطعة الى شرائح رقيقة
تفاحتان حامضتان (من النوع الموشح الجبلي)، مقشرتان ومقطعتان الى مكعبات.
مقادير الصلصة:
ملعقة طعام من الخردل
ملعقة طعام ونصف الملعقة من الكاتشاب
ملعقة طعام ونصف الملعقة من عصير الليمون
ملعقة طعام من دبس الرمان
رشة سكر
ملح وزيت زيتون والقليل من الماء لترقيق الصلصة
التحضير:
يخلط الملفوف المفروم مع الجزر والبصل في وعاء كبير.
تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وترج في قنينة وتترك مغطاة في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.
تخلط الصلصة مع الخضار وتقدم بمثابة سلطة لذيذة |
|
انية عضو مشارك
جنس العضو:
|
التَـــسْجِيلْ: 07/02/2009
|
المَــــــدِيــنَة: alger
|
العَمَــــــــــلْ: etudiante
|
الهِوَايَـــــاتْ: الموسيقى
|
بلد العضو:
|
| موضوع: رد: سلطة الملفوف والبصل والجزر السبت 21 مارس 2009 - 18:30 | |
|  سلطة جد راااااااااائعة تسلمي |
|
جنس العضو:
|
التَـــسْجِيلْ: 24/01/2008
|
العَمَــــــــــلْ: تلميذة
|
بلد العضو:
|
| موضوع: رد: سلطة الملفوف والبصل والجزر الثلاثاء 31 مارس 2009 - 18:24 | |
|  merci beaucoup |
|
aicha1986 عضو مشارك
جنس العضو:
|
التَـــسْجِيلْ: 26/10/2009
|
المَــــــدِيــنَة: الوادي
|
العَمَــــــــــلْ: طالبة جامعية
|
الهِوَايَـــــاتْ: الاستماع للأناشيد وصنع الحلويات
|
بلد العضو:
|
| موضوع: رد: سلطة الملفوف والبصل والجزر الإثنين 26 أكتوبر 2009 - 17:47 | |
| شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا |
|
